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G1609 · HOTEL CASA MOHO

Chef / Cheffe de partie

Description du poste

FIN SAISON ETE2026

POSTE NOURRI ET LOGÉ

Contrat de suite jusqu'au 21/09/26 - Possibilité de poursuivre pour la saison d'hiver 2026-2027.

Au sein d'un hôtel-restaurant de 30 couverts / service en moyenne.

Votre rôle en tant que créateur de saveurs et d'expériences culinaires, vous :

  • Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
  • Travaillez en équipe en cuisine lors de la préparation des plats
  • Assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
  • Veillez à une mise en place efficace et opérationnelle
  • Contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
  • Remplacez le second en cas d'absence.

Nous recherchons en priorité des personnes volontaires et motivées.

Poste en continu de 15h - 23h.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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