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G1609 · ARIANE

Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d'innovation pour proposer de nouveaux concepts et s'adapter aux dernières tendances de la restauration

Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait

Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse

Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle

La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l'énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de chaque service !

Notre restaurant Hippopotamus à Sochaux recrute un Chef de Partie (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Tes missions

Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques

Participer au service et veiller à la qualité des plats

Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe

Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques

Gérer les approvisionnements

Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

Pourquoi venir chez nous ?

Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé !

2 jours de repos consécutifs

Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !

Des opportunités d'évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?

Tu es passionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire ?

Un(e) joueur(se) d'équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?

Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?

Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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