Chef / Cheffe de partie

Au sein du Restaurant du Golf de Seignosse, Nous recherchons un. chef.fe de partie pour un contrat de 7 mois Le poste est NON LOGÉ Les horaires : 9h / 17h - pas de coupure Cuisine traditionnelle de produit de saisons. Vos mission: La préparation et la cuisson des plats de votre partie (entrée, plat, dessert, etc.). Le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). La gestion des stocks et des commandes pour votre secteur.