Chef / Cheffe de partie saison hiver 2026/2027 (H/F)

Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la cuisine bien faite ?

Rejoignez l'équipe de cuisine de la Caserne de Briançon, nouvel hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une ouverture qui a du goût !

Vos missions

• Produire les plats dans votre partie avec rigueur, soin et constance.
• Assurer la mise en place, le rangement, le nettoyage et l'hygiène de votre poste.
• Collaborer avec vos collègues dans un esprit de brigade soudée.
• Participer aux réceptions et au contrôle des produits..

Conditions

• CDD de 4mois de 39h avec possibilité de différent contrat
• Travail en horaires coupés
• Salaire selon profil
• Projet de labellisation Clef Verte
• Poste non logé mais une aide à l'acquisition d'un logement vous sera proposée
• Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences.
• Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures

Pourquoi rejoindre Garrigae ?

• Une cuisine maison dans un environnement soigné et respectueux.
• Une équipe à taille humaine où chacun a sa place.
• Un hôtel 4 où l'on cuisine du vrai, du bon, du beau.

Prêt(e) à envoyer les assiettes ? À vos toques !

Profil recherché

• Formation cuisine (CAP/BEP) + expérience sur poste similaire exigée.
• Autonomie, fiabilité, enthousiasme.
• Goût pour la cuisine maison, de saison, et pour le travail bien fait.