Chef / Cheffe de partie (H/F)

Vous serez en autonomie sur le poste chaud après une formation en interne aux recettes de la carte fixe.

Restaurant atypique dans un cadre touristique. Pour découvrir : voir lien vers le site du restaurant.

Une première expérience vous permet de:

• Préparer des plats chauds conformément aux recettes,
• Dresser esthétiquement des plats,
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• Maintenir un environnement de travail propre,

Horaires

• fermeture les lundi et mardi
• de septembre à juin : service du midi du mercredi au dimanche / service du soir les vendredis et samedis.
• juillet et aout : service soir le dimanche / service midi et soir du mercredi au samedi