Chef / Cheffe de partie (H/F)
Description du poste
Rattaché(e) au manager du restaurant Le Suzette, vous serez garant(e) de la qualité constante des mets servis dans le restaurant.
Vos principales missions :
- Encadrer et accompagner votre équipe en cuisine.
- Superviser la production culinaire et assurer le bon déroulement du service.
- Gérer les stocks et participer aux commandes.
- Garantir le respect des normes HSE (Hygiène, Santé, Environnement) AREAS.
- Contribuer à l'excellence du service et à la satisfaction des clients.
Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ?
- Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces.
- Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances.
- Un restaurant vivant et dynamique, où chaque journée est différente.
- De réelles opportunités d'évolution au sein d'une entreprise passionnée de restauration.
- Un poste en journées continues, sans coupure pour un meilleur équilibre de vie pro / perso.
Profil recherché :
- Attrait pour la cuisine familiale : vous travaillerez dans une crêperie gourmande.
- Esprit d'équipe et dynamisme
- Curiosité et envie d'apprendre
- Vous communiquez aisément, vous faites preuve de disponibilité envers vos cuisiniers et de sens du travail en équipe
Nos avantages :
- Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.
- 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes.
- Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 21h et une prime de coupure lors des coupures.
- Paiement heures supplémentaires à partir de 41h à 10%.
- Une prime de transport pour faciliter vos déplacements.
- Des repas offerts au restaurant d'entreprise à chaque midi ou soir pendant votre travail.
- Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux.)
- La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)