G1609 · CARDIGEST

Chef / Cheffe de partie (H/F)

Description du poste

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel et inspirant ? Rejoignez notre équipe ! Le domaine de Cicé Blossac 4*, situé à proximité de Rennes (à Bruz), au coeur d'un environnement naturel privilégié entouré d'étangs et de verdure, recherche un(e) commis de cuisine spécialisé(e) au poste froid en CDD pour renforcer son équipe. Responsabilités : - Préparer et dresser les entrées et plats froids - Participer à la mise en place du poste froid - Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe; Profil recherché : Expérience en cuisine exigée, idéalement au poste froid Rigueur, organisation et sens du détail Esprit d'équipe et motivation Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant Capacité à travailler en équipe, avec rigueur et sens du détail Flexibilité dans les horaires, notamment en horaires décalés ou weekends. Contrat 35h avec 16h supp/mois (si des heures sont réalisées en plus, elles seront récupérées avec des jours de récupération) - heures réalisées 39h (nous pouvons rester sur 35h si le candidat préfère) Vous devez être véhiculé car pas de transport en commun compatible avec les horaires de travail. Ce que nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature Une équipe jeune et dynamique où la bonne humeur fait partie du service Une expérience enrichissante dans un établissement 4 étoiles reconnu pour la qualité de sa cuisine. Séance de sport avec un coach sportif 2x/semaine sur le lieu de travail. Tarif préférentiel sur les prestations qu'offre le Domaine de Cicé Blossac.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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