Chef / Cheffe de partie (H/F)

Le Noé et le Ragondingue recrutent un(e) Chef(fe) de partie!

Poste saisonnier jusqu'en septembre - non logé

Pour renforcer l'équipe en cuisine, nous recherchons un(e) Chef (ffe) de partie. Sous la supervision du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :

• La confection des plats froids et chauds
• La préparation et le dressage des préparations pendant le service.
• L'entretien du matériel de cuisine et les locaux.

Savoir-être attendus:

• Etre rigoureux dans les préparations (présentation, goût et quantité)
• Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.

Nouvelle équipe de 4 personnes en cuisine, dynamique avec un bon esprit.

Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Fermeture le Mardi

Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de fermeture le soir.

Poste à pourvoir de suite.