Chef / Cheffe de partie (H/F)

POSTE NON LOGE

Au coeur du village de Bidart, le restaurant la Pizzeria recherche son/sa Chef(fe) de partie pour la saison ou à l'année

Missions principales

Préparation et cuisson des plats sur le poste chaud.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.

Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.

Profil recherché

Expérience : 1 saison minimum en tant que Chef de Partie ou poste similaire.

Compétences

Maîtrise des techniques de cuisson et des équipements de cuisine.

Capacité à travailler en équipe

Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur, créativité et sens de l'organisation.

Conditions de travail

Type de contrat : CDD saisonnier avec coupures (à préciser selon la saison) ou CDI

Horaires :39h00 Temps plein, avec des horaires variables selon les besoins du restaurant.

Repos : 2 jours et demi de repos par semaine dont le mercredi fixe

Avantages : Repas fourni les jours travaillés.

Rémunération

Salaire à négocier selon l'expérience, entre 1800€ et 2200€ net par mois.