Chef / Cheffe de partie (H/F)
Description du poste
***POSTE NON LOGE***
Chef de partie tournant (H/F) - Entrée ou chaud
Type de contrat : CDD saisonnier 6 mois d'Avril à Septembre.
Lieu de travail : Restaurant Bar du Fronton, situé au cœur de la place du village de Bidart. Un intérieur à la décoration soignée et une belle terrasse ensoleillée avec vue sur l'océan et les montagnes vous accueillent tout au long de la journée.
Missions principales :
Assurer la préparation et la cuisson des plats en tant que chef de partie (entrée ou chaud).
Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions de travail :
Horaires en coupure et/ou en longue.
39 heures par semaine.
2 jours de repos hebdomadaires.
Heures supplémentaires rémunérées.
Rémunération : 1900 € net/mois (évolution possible en fonction de l'expérience).
Avantages :
Évolution de salaire et de planning en fonction de l'expérience.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)