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G1609 · MALOUMA

Chef / Cheffe de partie (H/F)

Description du poste

Suite au changement de propriétaire, nous recherchons un.e Chef / Cheffe de partie cuisinier H/F : Établissement ouvert sur la saison estivale 7 jours/7. 60 Couverts d'environ.

Horaires de travail en coupé de 9h à 15h et de 18h à 22h

Vos missions

  • Gestion de l'ensemble des postes de cuisine ( chaud, froid, desserts et entrées)
  • Préparation et envoi des plats
  • Respect des normes d'hygiène HACCP
  • Gestion des stocks et entretien de votre poste de travail
  • Travail en équipe pour assurer un service de qualité

Profil recherché

  • expérience en cuisine exigée
  • Autonome, organisé(e) et polyvalent
  • esprit d'équipe et motivation indispensables

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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