Chef / Cheffe de Partie (H/F)

CHEF DE PARTIE H/F - POSTE ÉVOLUTIF - MIRA ROOFTOP

Envie de rejoindre une belle équipe et de faire évoluer votre poste avec vous ?

Dans le cadre du développement de notre équipe, MIRA Rooftop recherche un(e) Chef(fe) de partie avec l'envie de s'investir durablement et de prendre progressivement davantage de responsabilités.

Vos missions

Au sein de la brigade et sous la responsabilité du Chef et du Second, vous serez notamment amené(e) à :

gérer votre poste en toute autonomie ;

assurer la mise en place et le bon déroulement des services ;

garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes ;

participer à la réception et au contrôle des marchandises ;

veiller à la bonne gestion des produits et limiter les pertes ;

respecter et faire respecter les règles d'hygiène ;

participer à la vie de la brigade et à l'évolution de la carte.

Un poste avec de vraies perspectives

Nous recherchons avant tout une personne fiable, dynamique, organisée et passionnée par son métier, qui souhaite s'inscrire dans la durée.

Vous avez une première expérience réussie en cuisine et êtes autonome sur votre poste ? Votre candidature nous intéresse.

Le poste est évolutif : selon votre implication, vos compétences et votre capacité à prendre des responsabilités, vous pourrez progressivement évoluer vers des fonctions de Second de cuisine.

Le poste

MIRA Rooftop

Restaurant ouvert 5 jours sur 7

CDI - Temps plein

Rémunération selon profil et expérience

Poste à pourvoir rapidement

Vous cherchez plus qu'un simple poste de Chef de partie ? Venez construire la suite de votre parcours avec nous.