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G1609 · La Cage

Chef / Cheffe de partie (H/F)

Description du poste

La célèbre brasserie sportive à la Québécoise débarque à Aix en Provence

Un lieu unique pour vivre le sport sur écrans géants entre ami(es), collègues, famille pour partager un bon moment à l'occasion d'un match de foot, rugby, hand, tennis, NFL, NBA, NHL .

LA CAGE c'est aussi une carte variée à base de produits frais (frites maison, poutine Québécoise, Burger Blitz, ailes de poulets, salades gourmandes .) et une sélection de plus de 15 bières dont 5 brassées par des micro-brasseurs locaux.

Rejoignez une équipe conviviale pour faire vivre l'ambiance à la Québécoise

Votre poste : Second de cuisine Chef de partie H/F

Votre rôle consistera à :

  • Préparer et assembler les plats en respectant les normes de La Cage

  • Participer à la réalisation des plats durant les services

  • Encadrer les opérations sur les lignes chaudes et froides ainsi que la préparation.

  • Assurer le contrôle et le maintien de la qualité des produits

  • Entretenir le poste de travail et les outils

  • Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité alimentaire

  • Nous vous proposons

  • Primes attractives

  • Avantages en nature

  • Des horaires variables sur 5 jours

  • CDD/CDI - Temps plein - temps partiel : selon votre disponibilité

  • Dans une ambiance sportive, venez rejoindre notre équipe dynamique et conviviale

  • Vous serez formé à nos méthodes et process durant 4 semaines avant le démarrage du contrat : cette formation est prise en charge et rémunérée par France Travail

**

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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