Chef / Cheffe de partie Chaud (H/F)

Le restaurant La Brise Marine, situé en bord de mer à Carqueiranne, recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) (H/F) pour renforcer son équipe dynamique en cuisine au point chaud.

Cadre idyllique avec ambiance familiale et esprit d'équipe.

Vos missions

Assurer la préparation des plats chauds dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP

Être garant(e) de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats

Gérer les stocks de votre poste et veiller à son bon entretien

Profil recherché : (H/F)

Expérience confirmée en restauration - 3 ans minimum ou plusieurs saisons

Autonomie, rigueur et esprit d'équipe

Sens de l'organisation et du détail

Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin août.

1 jour et demi de repos par semaine