Chef / Cheffe de partie

Chef de Partie H/F

Lieu : Chalon-sur-Saône (71)

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F en CDD de 6 mois avec possibilité de CDI à l'issue du contrat.

Missions

Réaliser et superviser les préparations de votre poste

Assurer la qualité et la régularité des plats servis

Organiser et gérer les mises en place

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises

Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine

Profil recherché

Expérience significative sur un poste similaire

Bonne maîtrise des techniques culinaires

Organisation, autonomie et rigueur

Capacité à travailler en équipe

Sens des responsabilités et réactivité

Conditions

CDD de 6 mois

Possibilité de CDI à l'issue du contrat

Contrat de 43h par semaine

Journées continues sans coupure

Deux jours de repos consécutifs

Heures supplémentaires rémunérées

Repas fournis

Rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel selon profil et expérience