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G1609 · TRIUM RESTAURATION

Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Nous renforçons nos équipes et recherchons une personne pour occuper l'emploi de chef de partie avec expérience dans ce métier.

Votre activité :

  • gestion du chaud/froid
  • organisation de la mise en place
  • supervision des commis
  • contrôle des cuissons et dressages
  • respect des coûts et de l'hygiène

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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