Chef / Cheffe de cuisine

LE ZAMPA LANESTER RECHERCHE POUR SON ETABLISSEMENT DE LANESTER.

Description du poste

Gérer et superviser la cuisine

Créer et mettre à jour les menus

Assurer la qualité et la présentation des plats

Gérer les stocks et les commandes

Former et encadrer le personnel de cuisine

Profil recherché

Diplôme en cuisine ou expérience équivalente

Expérience en gestion d'équipe

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Créativité et passion pour la cuisine

Véritable passionné(e), tu as envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Tu maîtrises les techniques culinaires à la perfection et justifies obligatoirement d'une expérience réussie au sein d'un établissement de type brasserie ou bistrot ou italienne