Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Description du poste
Le Carrousel (Groupe Les Pachas) est à la recherche de son chef/cheffe de cuisine. Le Carrousel est un restaurant à l'ambiance chaleureuse, proposant une cuisine 100 % maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, avec une identité conviviale
Vos missions
Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks
Vous encadrez l'équipe de cuisine
Notre établissement sera ouvert du mercredi midi au dimanche midi inclus. Les jours de fermeture seront le dimanche soir, le lundi et le mardi
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)