Chef / Cheffe de cuisine (H/F) non logé
Description du poste
Missions :
Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
Élaborer les menus et veiller à la qualité des plats servis.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Former et encadrer l'équipe de cuisine.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion budgétaire de la cuisine.
Poste non logé
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)