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G1601 · MARU

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour notre restaurant sur Montbéliard.

Expérience et diplôme en cuisine japonaise requis.

Travail du mardi au samedi, midi et soir.

Vos missions

  • Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage,
  • Préparation, organisation et production des plats en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène,
  • Utiliser à bon escient les matériels de cuisson,
  • Cuisiner des préparations culinaires,
  • Maitriser les modes de cuisson des aliments,
  • Plonge, nettoyage des équipements de cuisine,

Compétences requises

Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et motivé(e)

  • Travail au sein d'une équipe
  • Rigueur, organisation
  • Souci du client
  • Capacité d'adaptation
  • Créativité

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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