Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement et diriger notre brigade avec créativité et exigence. Le poste est à pourvoir dès que possible.
**Vos missions :**
* Élaborer et renouveler les menus en mettant en valeur des produits de qualité
* Superviser et coordonner l'ensemble de la cuisine
* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les approvisionnements et les stocks
* Former, encadrer et motiver l'équipe en cuisine
* Assurer la qualité constante des plats servis
**Profil recherché :**
* Expérience confirmée en tant que Chef/Cheffe de Cuisine ou Sous-Chef/Sous-cheffe
* Créativité, sens du détail et passion pour la gastronomie
* Leadership et esprit d'équipe
* Bonne gestion du stress et sens de l'organisation
* Maîtrise des normes HACCP
**Nous offrons :**
* Un environnement de travail dynamique et stimulant
* Une équipe engagée et professionnelle
* Rémunération attractive selon profil
* Possibilités d'évolution
Rejoignez-nous et participez à une expérience culinaire unique !
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Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)