Chef charcutier-traiteur / charcutière-traiteuse (H/F)
Description du poste
Vous avez en charge l'ensemble du rayon Charcuterie/Traiteur Traditionnel.
Management de l'équipe, suivi des prix, marges et assortiments.
Description du profil
Vous êtes titulaire du Brevet Professionnel et êtes rigoureux, méthodique. Vous avez l'esprit d'initiative et le sens du commerce et de la relation client.
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Données marché — Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse
Salaire net mensuel
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Tension du marché
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Projets de recrutement
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