Chef boulanger H/F

Boulangerie/pâtisserie situé à Lyon 7composée d'une équipe de 3 boulangers.

Nous recherchons un chef boulanger possédant une expérience de minimum 3 ans.

Vos missions seront les suivantes :

-Élaboration des pains et pains spéciaux

-Pétrissage, façonnage, diviser les pains

-Cuisson des pains

-Plaquer et cuisson de la viennoiserie

-Manager une équipe de 3 boulangers (élaboration des plannings, gestion du personnel...)

Profil

Une expérience de minimum 3 ans est exigée. Vous êtes autonome, sérieux(euse), motivé(e)...

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages

• Prise en charge du transport quotidien

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel