Chef boulanger / Cheffe boulangère
Description du poste
Le Partage Gourmand, boulangerie artisanale située à Saint-Jean-de-Monts, recherche un(e) chef(fe) boulanger(ère) pour renforcer son équipe.
Missions principales
Manager une équipe de 3 personnes
Préparation et production de diverses sortes de pain et de viennoiseries
Suivi des recettes artisanales et des procédures de production
Gestion des stocks et des commandes de matières premières
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Poste non logé, il est impératif d'avoir une solution de logement pour postuler
Données marché — Chef boulanger / Cheffe boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 135 €
Moyen2 187 €
Expérimenté2 281 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)