Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)

GOOD INTERIM recherche un chef boulanger /une cheffe boulangère spécialisé(e) en grande distribution. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie dans un environnement dynamique. Tâches : - Gestion des employés - Gestion des stocks - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes établies - Assurer la qualité des produits finis en respectant les recettes et les procédures - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et assurer un service client - Participer à la gestion des stocks et des commandes d'ingrédients Exigences : - Expérience préalable en Boulangerie-Pâtisserie ou grande distribution - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique - Capacité à s'adapter rapidement aux demandes changeantes de la production - Commandes - Sortir les marges du rayon Cette opportunité offre un environnement de travail stimulant. Rejoignez notre équipe dévouée pour créer des produits de boulangerie exceptionnels et satisfaire nos clients.