Chef boucher (H/F)
Description du poste
BA Consulting RH - recrutement spécialisé Grande Distribution, Retail & Métiers de bouche recherche un/e chef/fe boucher/ère.
VOTRE MISSION
Vous prenez en charge le rayon boucherie et contribuez à sa performance, à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.
Vous assurez notamment :
L'organisation et l'animation du rayon boucherie
La préparation, la découpe et la présentation des produits
Le suivi de la qualité, de la fraîcheur et de la traçabilité
La gestion des commandes, des stocks et du merchandising
L'encadrement et l'accompagnement de l'équipe
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Le développement du chiffre d'affaires et de la satisfaction client
LE PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une solide expérience min. 3 à 5 ans en tant que chef boucher H/F, et idéalement en management d'équipe et en responsabilité de rayon.
Vous êtes reconnu(e) pour votre maîtrise du métier, votre organisation, votre leadership et votre sens du commerce.
RÉMUNÉRATION &
AVANTAGES
13e mois + primes
Rémunération négociable selon profil et expérience
Prime d'intéressement
Participation
Mutuelle entreprise prise en charge à 100 %
Prévoyance
10 % de réduction sur les achats
Chèques-vacances
Vous souhaitez rejoindre une enseigne reconnue et prendre la responsabilité d'un rayon boucherie ?
Postulez dès maintenant, nous vous répondrons rapidement (si votre profil correspond).
Données marché — Chef boucher / Cheffe bouchère
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Bouchers
Médian : 1 800 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)