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D1109 ·

Chef boucher (H/F)

Description du poste

BA Consulting RH - recrutement spécialisé Grande Distribution, Retail & Métiers de bouche recherche un/e chef/fe boucher/ère.

VOTRE MISSION

Vous prenez en charge le rayon boucherie et contribuez à sa performance, à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.

Vous assurez notamment :

L'organisation et l'animation du rayon boucherie

La préparation, la découpe et la présentation des produits

Le suivi de la qualité, de la fraîcheur et de la traçabilité

La gestion des commandes, des stocks et du merchandising

L'encadrement et l'accompagnement de l'équipe

Le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Le développement du chiffre d'affaires et de la satisfaction client

LE PROFIL RECHERCHÉ

Vous disposez d'une solide expérience min. 3 à 5 ans en tant que chef boucher H/F, et idéalement en management d'équipe et en responsabilité de rayon.

Vous êtes reconnu(e) pour votre maîtrise du métier, votre organisation, votre leadership et votre sens du commerce.

RÉMUNÉRATION &

AVANTAGES

13e mois + primes

Rémunération négociable selon profil et expérience

Prime d'intéressement

Participation

Mutuelle entreprise prise en charge à 100 %

Prévoyance

10 % de réduction sur les achats

Chèques-vacances

Vous souhaitez rejoindre une enseigne reconnue et prendre la responsabilité d'un rayon boucherie ?

Postulez dès maintenant, nous vous répondrons rapidement (si votre profil correspond).

Données marché — Chef boucher / Cheffe bouchère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 268 €
Tous profils2 378 €
Expérimenté2 459 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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