CHEF BOUCHER (H/F)

Nous sommes un magasin semi saisonnier de taille humaine. Nous avons une équipe fixe de 30 personnes à l'année. Nous sommes une équipe conviviale avec un esprit collectif et l'entraide est notre mot d'ordre Vous aurez en charge la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe) Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires La mise en barquette et l'étiquetage des produits. Selon la saison et les temps forts commerciaux, vous participerez au choix et aux commandes des produits.Accueil et service clientsCDI temps plein Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).