Chef boucher (H/F)
Description du poste
Le Cabinet de recrutement Manpower de Savoie recherche pour son client, un(e) Responsable d'atelier boucherie (secteur agroalimentaire),
Le poste est basé proche de Chambéry en CDI
L'entreprise se distingue par un environnement de travail concret, une proximité entre les équipes et une volonté d'évolution. Le poste combine management d'équipe, pilotage de production et optimisation des performances
Rattaché(e) à la direction, vous prenez en charge le pilotage opérationnel de l'atelier de découpe et encadrez une équipe de bouchers.
À ce titre, vous :
- Organisez et supervisez la production (découpe, désossage, conditionnement)
- Managez et accompagnez l'équipe au quotidien (animation, montée en compétences, gestion des priorités)
- Optimisez les rendements matière et améliorez la performance de l'atelier
- Suivez les flux et les stocks en lien avec l'activité
- Mettez en place des bonnes pratiques et contribuez à structurer les méthodes de travail
- Participez à l'amélioration continue et aux projets d'évolution de l'outil de production
Vous évoluez dans un environnement terrain, dynamique, avec une forte interaction avec les équipes et les autres services
Conditions de travail :
CDI 39 heures hebdomadaire
Rémunération à convenir entre 3200 et 3500 brut, 13e mois
Parlons de vous !
Issu(e) d'une formation en boucherie ou en agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience confirmée en découpe et en management et de pilotage d'atelier.
Vous disposez d'une expertise technique en boucherie/découpe, d'une expérience en encadrement et d'une bonne compréhension des enjeux de rendement et de productivité.
Reconnu(e) pour votre exigence, votre sens de l'organisation et votre capacité à prendre des décisions, vous savez allier fermeté et pédagogie pour accompagner votre équipe vers la performance.
Vous recherchez un poste à impact, au cœur de la production, dans une entreprise en évolution ? Ce challenge est fait pour vous !
Données marché — Chef boucher / Cheffe bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 268 €
Moyen2 378 €
Expérimenté2 459 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)