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D1109 · FIDERIM

Chef boucher (H/F)

Description du poste

Notre client, une enseigne de grande distribution implantée à Bourg-Saint-Maurice recrute son ou sa chef-fe boucher-ère suite à départ à la retraite.

Vos missions

  • Piloter l'ensemble des activités du rayon boucherie, du laboratoire à la mise en rayon.
  • Gérer la dimension commerciale : animation du rayon, promotions, gestion des stocks et suivi du compte d'exploitation.
  • Accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité et professionnalisme pour favoriser la fidélisation.
  • Encadrer et motiver votre équipe : recrutement, formation, organisation du travail en fonction des flux clients.
  • Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur.

Votre rémunération est fixée à 3 900 euros brut mensuels.

À cela s'ajoutent un 13e mois, ainsi qu'une prime de participation et d'intéressement.

Données marché — Chef boucher / Cheffe bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 268
Moyen2 378
Expérimenté2 459
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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