CHEF BOUCHER (H/F)

Nous recherchons un chef boucher dont les missions seront les suivantes

• S'occuper du Libre-service point de vente (découpe de la viande / traçabilité)
• S'assurer de la bonne applications des règles d'hygiène et de la traçabilité
• S'assurer de la bonne gestion du rayon : atteindre les objectifs de chiffre d'affaire et de marge
• Manager son équipe en fixant des objectifs à chacun et s'assurer de la bonne exécution des tâches

Du lundi au jeudi uniquement le matin

Vendredi et samedi toute la journée (alternance de l'après-midi une semaine sur deux)

Dimanche non travaillés

Jours fériés travaillés (en alternance avec le reste de l'équipe)

Contrat : CDI

Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé

Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP

Temps de travail : Temps plein

Statut : Agent de maîtrise