Chef boucher F/H) (H/F)
Description du poste
Notre client, une enseigne de grande distribution implantée à Bourg-Saint-Maurice recrute son ou sa chef-fe boucher-ère suite à départ à la retraite.Vos missions :- Piloter l'ensemble des activités du rayon boucherie, du laboratoire à la mise en rayon.- Gérer la dimension commerciale : animation du rayon, promotions, gestion des stocks et suivi du compte d'exploitation.- Accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité et professionnalisme pour favoriser la fidélisation.- Encadrer et motiver votre équipe : recrutement, formation, organisation du travail en fonction des flux clients.- Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur.Votre rémunération est fixée à euros brut mensuels. À cela s'ajoutent un 13e mois, ainsi qu'une prime de participation et d'intéressement.
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)