Chef boucher / Cheffe bouchère

Pour compléter notre équipe, nous recrutons un boucher / une bouchère :

Missions

• Découpe et préparation de la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Conseil et service à la clientèle.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent).

Expérience minimale de 2 ans en tant que boucher / bouchère.

Connaissance des techniques de découpe et de préparation de la viande.

Sens du contact et du service client.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

Maîtrise des outils et équipements de boucherie.

Capacité à travailler en équipe.

Rigoureux((se) et organisé(e).