Chef boucher / bouchère (H/F)

Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Responsable Adjoint(e) Boucherie motivé(e) pour renforcer nos équipes.

Vos missions Gérer les plannings des salariés du secteur

Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes)

Manager une équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales

Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits

BOUCHERIE TRADITIONNELLE Être au service des clients, les accompagner dans leurs achats (conseils culinaires, de cuisson)

Veiller à la mise en valeur des produits de boucherie traditionnelle (étale, cave de maturation BOUCHERIE LIBRE SERVICE Implanter les produits et garantir la bonne tenue des rayons

Veiller à la rotation des produits selon la réglementation

BOUCHERIE LABORATOIRE

Superviser la découpe et l'emballage des diverses viandes

Etablir le processus de traçabilité des produits

Ce que nous avons pour vous

Un CDI avec un salaire attractif

Une prime annuelle

Des primes de participation et d'intéressement

Une mutuelle et une prévoyance

Un CSE avec de nombreux avantages

Un cadre de travail agréable et une équipe professionnelle et bienveillante

Description du profil

Votre profil Une passion pour la boucherie et le travail bien fait

Une expérience et de solides connaissance en boucherie sont un indispensable

De solides connaissances en boucherie lié à la découpe des différentes viandes

Un excellent sens de l'organisation et de la gestion

L'envie de travailler en équipe et d'accompagner vos collègues dans leur montée en compétences

Une écoute attentive des besoins clients et un souci constant de qualité

Envie de relever le défi avec nous ?

Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure

La Pardieu !