CHEF BOUCHER / BOUCHER (H/F)

Chef Boucher (H/F) – CDI

Intermarché Sainte-Livrade-sur-Lot (47)

Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie, l'Intermarché de Sainte-Livrade-sur-Lot recherche son futur Chef Boucher (H/F).

Véritable professionnel de la viande et manager de proximité, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie traditionnel et libre-service. Vous garantissez la qualité des produits, la satisfaction de la clientèle et la performance économique de votre secteur. Les missions d'un chef boucher en grande distribution incluent généralement la gestion des approvisionnements, le management de l'équipe, le respect des normes d'hygiène et le développement commercial du rayon.

Vos missions

• Assurer la gestion et l'animation du rayon boucherie.
• Encadrer, former et accompagner l'équipe boucherie.
• Réaliser les commandes, gérer les stocks et les approvisionnements.
• Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.
• Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon.
• Mettre en place des opérations commerciales attractives.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise métier.

Profil recherché

• CAP/BP Boucher minimum.
• Expérience confirmée en boucherie traditionnelle et en grande distribution.
• Expérience en management d'équipe appréciée.
• Sens du commerce, du service client et de la qualité produit.
• Rigueur, autonomie, esprit d'initiative et leadership.
• Passionné(e) par votre métier et les produits de qualité.

Nous vous proposons

• CDI à temps complet.
• Rémunération attractive selon expérience.
• Prime annuelle et avantages du Groupement Mousquetaires.
• Un magasin à taille humaine où votre savoir-faire sera pleinement valorisé.
• Possibilités d'évolution au sein du Groupement Mousquetaires.

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au service de nos clients !

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à : *

Intermarché Sainte-Livrade-sur-Lot – Les Mousquetaires recrutent les talents de demain.

Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).

Contrat : CDI

Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé

Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP

Temps de travail : Temps plein

Statut : Agent de maîtrise