Chef Barman (H/F)

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, 8 métiers, des activités de Manufacture et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

Vos missions en tant que Chef Barman sont :

• Encadrer l'équipe du bar
• Organiser les tâches quotidienne
• Gérer l'approvisionnement et les stocks
• Veiller à la qualité du service et de l'ambiance du bar

Ce poste est fait pour vous si...- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine.

• Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
• Vous êtes curieux d'approfondir vos connaissances dans le domaine de la restauration.
• Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.

Grâce à cette expérience vous pourrez :

• Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
• Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
• Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
• Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50%.