Chef barman / Cheffe barmaid
Description du poste
Vous intégrerez une équipe de restauration.
L'établissement sera ouvert en continu de 11h à 23h en semaine et 1h du matin le weekend.
Vos missions :
- gestion des commandes fournisseurs
- gestion et création de la carte de cocktails
- gestion du personnel
-préparer et servir les boissons alcoolisées et non-alcoolisées en respectant les recettes,
-accueillir les clients, prendre leurs commandes et conseiller sur les boissons,
-assurer le service au bar, en salle et en terrasse selon les besoin,
- maintenir la propreté du bar et de ses équipements,
-respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire HACCP,
-maintenir un niveau de qualité et de service pour satisfaire et fidéliser les clients.
Prise de poste prévue mi-juin.
Pour candidater : envoyer votre CV et Lettre de motivation par mail.
Données marché — Chef barman / Cheffe barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)