Chef barman / barmaid (H/F)
Description du poste
Rejoignez un établissement 5 étoiles d'exception situé au cœur de Carcassonne dans l'Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique.
59 chambres dont 13 suites
- Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie
- Groupe hôtelier familial offrant de belles perspectives d'évolution
CHEF BARMAN H/F
Nous recherchons un chef barman créatif et structuré capable de proposer une expérience unique autour du bar (cocktails signature, show, storytelling) dans un environnement mêlant clientèle locale et internationale.
2 Bars au sein de l'hôtel (intérieur + extérieur.)
Équipe : 3 à 9 personnes en fonction de la saison
Profil recherché : créatif, efficace, organisé, force de proposition
Environnement : évènements réguliers, concerts, ambiance vivante
Conditions Salaire de 2100 à 2350€ nets mensuel négociable
- 39h/semaine - 2 jours de repos fixes
- Logement possible pendant la période d'essai
- Poste à pourvoir en CDI dès que possible
Données marché — Chef barman / Cheffe barmaid
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)