Chargé (e) de production en cuisine (H/F)

Description du poste

En accord avec votre responsable, vous devrez être en capacité de préparer des repas en volume, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), et en respectant le carnet de recettes. Vous devez être autonome sur ce poste. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h à 16h. Soirs et weekends libérés. Le permis B est indispensable dans le cadre de votre travail.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception