Charcutier(ère) H/f

Description du poste

Au sein d'une équipe dynamique, vous serez amené(ePréparer et transformer les produits de charcuterie Réaliser les opérations de découpe, cuisson, fumage et salaison Conditionner et mettre en valeur les produits en vitrine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conseiller et servir la clientèle Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail Profil du candidat : CAP/BEP Charcutier-Traiteur apprécié Première expérience en charcuterie ou grande distribution souhaitée Bonne maîtrise des techniques de préparation et transformation Sens du service client et esprit d'équipe Rigueur, autonomie et respect des règles d'hygiène Salaire :A définir selon expérience

Métiers associés

• charcutier/ère-traiteur/euse