D1103 · TACHAU THEODET

Charcutier-Traiteur (H/F)

Description du poste

Vous savez découper un porc et le transformer, fabriquer des produits de charcuterie crue (saucisses, paupiettes, rôti, ...) et des produits de charcuterie cuite (pâtés, boudins, jambon, ...). Vous savez également faire toute la partie traiteur de l'entrée au dessert en passant par la pâtisserie. Vous assurer la réception de matières premières et marchandises au besoin. Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène. Nous sommes une petite équipe jeune et dynamique avec un bon esprit d'équipe.

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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