Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Notre établissement recherche un charcutier/traiteur H/F en contrat d'alternance. Fabrication artisanale.

Vous participerez aux missions suivantes :

• Fabriquer et/ou transformer des produits
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Assurer le montage du rayon en veillant à la mise en valeur des produits préparés

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 24 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).