CHARCUTIER INDUSTRIEL (H/F)

Description du poste

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest. Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion. Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité. Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ? Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet. Notre agence SERVAGROUPE recherche pour son client spécialisé dans la transformation de viandes un charcutier / Agent de cuisson. Vos missions : *Réceptionner les produits en fonction des demandes. *Continuer les cuissons de la veille et surveiller celles du jour. *S'occuper du fumage, séchage. *Sortir les produits en cuisson / fumage pour les entrer dans le frigo de refroidissement rapide *Entrer les informations de traçabilité *Respecter les quantités à fabriquer indiquées sur le planning *Saisir les données papier permettant le suivi de l'activité (traçabilité : produits mis en cuisson, emplacement, temps, température, VP). *Faire l'ordonnancement du planning indus Nous recherchons une personne rigoureuse et organisée pour un poste d'opérateur de cuisson ou charcutier. Une première expérience en industrie agroalimentaire ou production est un plus Vous avez l'esprit d'équipe Vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas, postulez!!!

Métiers associés

• charcutier/ère-traiteur/euse