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D1103 · PROMAN URRUGNE

Charcutier (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients un charcutier h/f pour un contrat de 4 mois et demi sur la commune de Souraïde. Les missions pour ce poste sont : Préparation de charcuterie selon les OF dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Conditionnement de produits (sertissage, capsulage, sous-vide, etc) Remplissage des documents de contrôle et de traçabilité Nettoyage et entretien de l'environnement de travail Jours et heures : Du lundi au Vendredi de 6h à 12h et de 12h30 à 14h30

Profil recherché

Vous devez obligatoirement avoir connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes en possession d'un CAP/BEP Charcutier ou équivalent. Vous êtes organisé, dynamique, volontaire et autonome et vous savez travailler en équipe.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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