Charcutier (H/F)
Description du poste
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, acteur majeur dans le secteur de la grande distribution, un-e Charcutier H/F pour un contrat à durée indéterminée (CDI). Ce poste représente une opportunité exceptionnelle de rejoindre une équipe passionnée et dédiée à la qualité des produits offerts à sa clientèle. Vos missions :
- Préparation et découpe des viandes, notamment du porc et de la volaille, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Réalisation de différentes recettes de charcuterie traditionnelle.
- Mise en valeur des produits dans le rayon charcuterie, garantissant une présentation attractive et conforme aux attentes des consommateurs.
- Gestion des stocks et suivi des commandes pour assurer la fraîcheur des produits.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de découpe de viande.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Sens de l'organisation et de la gestion du temps pour maintenir une production efficace.
Avantages du poste :
- Opportunités de formation continue pour perfectionner vos compétences.
- Environnement de travail stimulant avec une équipe dynamique.
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Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Charcutiers, traiteurs
Médian : 1 700 €
Projets de recrutement
101 675
postes prévus (BMO 2025)