CHARCUTIER (H/F)

Notre agence de travail temporaire recherche pour l'un de ses clients, un charcutier H/F à Saint-Laurent-de-Médoc. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de la préparation, de la fabrication et de la présentation de produits de charcuterie de qualité.

Vos missions principales

Préparer et découper les viandes et produits charcutiers.

Assurer la fabrication de produits selon les recettes et normes d'hygiène.

Contrôler la qualité des produits finis.

Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits.

Profil recherché

Expérience souhaitée en charcuterie traditionnelle ou industrielle.

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe.