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D1103 ·

Charcutier H/f

Description du poste

Vos missions journalières:

  • Enlever les films de protection sur les produits présentés en rayon
  • Noter la marchandise manquante et se réapprovisionner avec la marchandise contenue dans la chambre froide.
  • Respecter la rotation des produits tout en rechargeant le rayon.
  • Noter la date d'ouverture des produits entamés en rayon sur chaque étiquette où se trouve la date de péremption.
  • Tout produit entamé doit être conservé dans la chambre froide avec la date d'ouverture de notée sur l'emballage.
  • Relever les températures des vitrines frais emballé et rayon traditionnel
  • Vérifier les dates du frais emballé
  • Nettoyer régulièrement avec les produits appropriés les balances, filmeuse, couteaux, cuillères et trancheuses.
  • Réapprovisionner le rayon si nécessaire.

Profil du candidat :

Vous devez être autonome, rigoureux et avoir un très bon sens relationnel. Expérience significative sur un poste similaire exigée.

Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans sur le même type de poste.

Salaire

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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