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D1103 · INTERACTION LORIENT

Charcutier (H/F)

Description du poste

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le domaine de la charcuterie, un-e Charcutier H/F pour une mission d'intérim. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation et de découpe, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.

Description du poste

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené-e à réaliser les tâches suivantes au sein d'une équipe dynamique et professionnelle.

Vos missions

  • Préparer, traiter et conditionner des produits charcutiers.
  • Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Conseiller la clientèle et assurer un service de qualité.
  • Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes.
  • Entretenir l'espace de travail et les outils utilisés.

Compétences attendues :

  • CAP/BEP en Charcuterie ou expérience équivalente.
  • Compétences avancées en découpe et préparation de produits charcutiers.
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Excellente capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la clientèle.
  • Autonomie et capacité à s'organiser efficacement.

Avantages du poste : CET

Salaire : Heure / 12EUR - 13EUR

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Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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