Charcutier (H/F)

Description du poste

Vos missions principales : Réaliser la préparation et la transformation des produits de charcuterie à base de viande de porc en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Assurer la mise en oeuvre des recettes et des procédés de fabrication. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Participer à l'entretien et à la propreté du matériel et de l'atelier. Trancher, conditionner et étiqueter les produits.Ce poste est d'une durée hebdomadaire de 35 heures, avec une amplitude horaires du lundi au vendredi 6hH30 N'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre une équipe soudée, dynamique et familiale.

Métiers associés

• charcutier/ère-traiteur/euse