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D1103 ·

Charcutier H/F

Description du poste

Nous recherchons pour notre client un Charcutier H/F, les missions sont : * Préparer, découper et transformer les produits de charcuterie traiteur * Assurer la mise en place et l'attractivité du rayon (présentation, étiquetage, rotation des produits) * Accueillir et conseiller et servir la clientèle * Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité * Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits * Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes * Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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