Charcutier H/F
Description du poste
Nous recherchons pour notre client un Charcutier H/F, les missions sont : * Préparer, découper et transformer les produits de charcuterie traiteur * Assurer la mise en place et l'attractivité du rayon (présentation, étiquetage, rotation des produits) * Accueillir et conseiller et servir la clientèle * Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité * Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits * Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes * Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Charcutiers, traiteurs
Médian : 1 700 €
Projets de recrutement
101 675
postes prévus (BMO 2025)