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D1101 · PROMAN -

Charcutier (H/F)

Description du poste

Au sein d'un point de vente (grande distribution ou commerce de proximité), vous êtes en charge du rayon coupe (charcuterie / crèmerie). Vos missions principales : Accueillir, conseiller et servir la clientèle Réaliser la découpe et la préparation des produits (charcuterie, fromages) Mettre en place et valoriser le rayon (présentation des produits) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le réassort et participer à la gestion des stocks Entretenir le poste de travail et le matériel

Profil recherché

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Vous disposez idéalement d'une première expérience en charcuterie, fromagerie ou en rayon coupe Vous maîtrisez les techniques de découpe et de service Vous êtes à l'aise avec la relation client et avez le sens du commerce Vous êtes rigoureux(se), dynamique et autonome Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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